Bar Sanlúcar + Tita Rivera

DE LA LATINA A CHUECA……..

Noche de viernes en La Latina, había quedado con Juan, un antiguo compañero de carrera, para tomar unas cañas y picar algo. Llegué un poco tarde y Juan ya me esperaba en Retrobar, un local justo al lado del teatro, como su nombre indica look retro, suele tener buen ambiente, pero como había mucha gente fuimos a otro bar, no recuerdo el nombre, está bajando un poco hacia la placeta esquina con la Cava Alta. Allí pedimos unos rollitos con miel y unas croquetas de boletus muy buenas, acompañado con un par de cañas.

 

Bar Sanlúcar

Para culminar fuimos al bar Sanlúcar. Es una taberna andaluza con buen ambiente y mejores platos. Unas aceitunas acompañando las cañas (llegados a este punto claras con limón, que había que conducir).

image

Revuelto de morcilla: Delicioso, muy bueno, es obligatorio probarlo. Le doy un pedazo de 10!!

image

Solomillo a la pimienta: La carne de primera! Muy tierna y bien condimentada, era una salsa a la pimienta muy casera, sin nata. Abundante pimienta y aceite, más bien parecía una especie de marinado.

image

Fué una delicia, las raciones son perfectas para compartir entre dos o cuatro personas. El local es algo pequeño y enseguida se llena, pero se está muy agusto. Lo recomiendo.

Tita Rivera

Por Tita Rivera no pasé este mismo día, fué otro día que habíamos tomado un par de cañas por La Latina y luego nos comimos un bocata de calamares en la Plaza Mayor. Pero parece una buena combinación con el Bar Sanlúcar.

Es un local moderno, con un ambiente cosmopolita, al fondo hay una terraza muy agradable y relajante, es un oasis de paz en la jungla de asfalto. Un buen lugar tanto para tomar algo fresco o café a media tarde, como para picar algo ya entrada la noche. Ponen unos panecillos que se llaman “casi”, es algo parecido a una pulga.  Muy variados y bastante buenos, además hay raciones diversas, siempre con un toque “cool”. Típicas son sus latas: el tinto y blanco de verano y la sangría de vino y de sidra, envasados bajo su propia marca.

Pedimos dos tintos de verano y dos tartas de postre. Vaya combinación! jajaja.

Una tarta de queso y otra de orujo. La tarta de queso muy buena, sin embargo la de orujo no me gustó, es insípida. Es curioso, pero las tartas también van en una especie de lata…

image

Sanlúcar: C/ San Isídro Labrador 14, La Latina.

Tita Rivera: C/ Pérez Galdós 4, Chueca.  www.latitarivera.com

Jie Ichiban, el japonés de Cartagena.

Aprovechando la breve visita de Pol a España y con el compromiso adquirido en el restaurante Big House, fuimos a cenar al restaurante japonés Jie Ichiban. Situado en la Plaza del Rey en Cartagena, es un restaurante relativamente nuevo, bien decorado, aunque en ocasiones las mesas algo apretadas quizá debido a que dispone de una mesa teppanyaki.

Nosotros pedimos platos de la carta, carta que por cierto es bastante amplia y resulta algo difícil elegir entre tal cantidad de especialidades, despúes de un rato más o menos largo decidimos lo que cenaríamos.

Empezamos con una Ensalada de Atún Tataki, se trata de una ensalada con aliño de soja y láminas de atú tataki: atún macerado que han marcado durante unos segundos, de forma que se han cocinado los dos o tres milímetros exteriores y al lonchearlo queda a la vista el corte entre la carne cocinada y cruda.

Fideos con marisco: los fideos con marisco, como su nombre indica, debería llevar marisco y tan sólo llevaban unas gambas, pero pocas.

Maki sushi variado: Maki de atún , gamba, salmón y pepino. El maki como siempre muy bueno!

Maki de gamba en tempura: Este es un plato delicioso, el contraste crujiente de la tempura y el efecto esponja cuando lo sumergimos en la salsa de soja es espectacular! Notar lo curiosa y bonita que se presenta la serpiente de sushi en el plato.

Temaki: De atún y aguacate, no lo probé, pero según decían fué digno de ser comido jeje!

Huevas de pez volador: Este fué el postre de Pol, sí, es un postre raro pero así fué! Sólo lo comió Pol, se trata de una base de arroz envuelta en alga nori y las huevas de color naranja brillante encima. Parece que estaba bueno porque el plato quedó vacío.

Pedimos un par de postres: Helado de chocolate con nueces, puede ser chocolate o cualquier otro sabor, y unos mini rollitos de plátano. Los rollitos eran demasiado pequeños y no fué un postre demasiado bueno, recuerdo que en otra ocasión pedí un helado de sésamo que me gustó mucho más.

Fuimos a cenar tres personas y yo particularmente terminé bien, no salí lleno como suele ser lo habitual en otros lugares, cierto que el sushi casi se disuelve antes de llegar al estómago jeje.

Y a la hora de pagar 56,48 € es decir menos de 20€ por persona, considero que no es caro.

En lineas generales el sitio está bastante bien, el servicio fué bueno y al ser sábado y estar el local lleno, los platos llegaron a la mesa espaciados sin llegar a tener parón, así pudimos saborearlo mejor. Sin duda como mejor plato me quedo con el maki en tempura y quizá el error de la noche los fideos y el postre de rollitos.

La web: jieichibanrestaurante.com muy cutre, pero al fin y al cabo es su web.

Ristorante La Tagliatella!

Si hablamos de franquicias especializadas en comida italiana debemos tener en cuenta la cadena de restaurante La Tagliatella. Debo decir que la primera vez que acudí a uno de sus restaurantes tenía serias dudas, pero mi sorpresa fue grata al comprobar la calidad de los platos. Fuimos a comer mi madre, mis tíos, mi primo Diego y yo. El local elegido, fue La Tagliatella de la calle Juan Bravo, en Madrid, próxima al metro Núñez de Balboa. Este local es grande, cuenta con tres plantas y está muy bien decorado, algo abarrotado de adornos, cuadros y objetos antiguos que le confiere un aspecto retro pero acogedor. Conocedores del tamaño considerable de los platos, pedimos bebida, una cestilla de pan horneado y un plato por persona.
Para beber pedimos un vino de la casa, sugerido de manera muy acertada por la camarera. Un tinto D.O. de Navarra, cuerpo y aroma. Últimamente los vinos de Navarra me parecen excelentes.

image

El pan horneado y unas aceitunas pequeñas que están muy buenas. El pan horneado combina tres tipos: con tomate y orégano, aceitunas y el que me parece más rico queso y cebolla.

image

De plato principal pedí un Calzone Toscano, relleno de tomate, queso y berenjena. Con unas lonchas de jamón, virutas de parmesano y acetato balsámico cubriendo la especie de croissant gigante. Espectacular, está buenísimo!

image

También pidieron pizza de foie y tres agnolotti con salsa de foie y setas creo recordar y otra sala que no consigo recordar. La pizza de masa muy fina y bien horneada merece la pena y los agnoloti, una especie de ravioli rellenos de foie excelentes!
Estoy recordando que en otra ocasión pedí la pizza tagliattela y es impresionante, la traen en una paleta de madera y las dimensiones sorprenden, y la pasta la sirven en una especie de fuente de tamaño XL.

Como a los otros platos no les hice foto tendréis que ir al restaurante para saber que aspecto tienen.

El único osado para el postre fui yo. Tatín de manzana con helado de vainilla. Gracias a que trajeron varias cucharillas y algunos se animaron pudimos acabar con el Tatín, que tiene un tamaño considerable para uno sólo después de un plato abundante.

image

Esta vez no puedo dar el importe de la cuenta, ya que mi tío José nos invitó y tampoco vimos la cuenta ¡Gracias tío!

Aunque no tenemos la cuenta, por las cosas que pedimos y por experiencias anteriores calculo que fueron entre 80 y 100 €, unos 18 o 20 euros por persona.

Debo decir que no soy amante de las franquicias, pero en el caso de La Tagliatella, sin duda merece la pena. Los platos muy buenos, el personal de trato amable y atento.

****************** ECCELLENTE!!!

La web: www.latagliatella.es

BIG House, Santiago de la Ribera

Nos hemos escapado de fin de semana a Murcia y hemos pasado por el restaurante asiático Big House de Santiago de la Ribera, Avenida Carrero Blanco, 2.

Fuimos cinco amig@s y pedimos variado, sin faltar el shusi. Unos rollitos de primavera y sate para empezar.

Un barquito de Maki de atún, muy rico.

Temaki de atún y aguacate, están buenos también, pero al ser difícil mojarlos bien con la salsa de soja me resultan menos apetecibles.

Gambas con brócoli, mi plato favorito. El brócoli bien mojado en la salsa está mas sabroso y bueno que las gambas. Parece difícil que un vegetal como el brócoli supere a un marisco, pero está buenííísimo!

El arroz tres delicias no podía faltar, Ternera con Champiñones y Ternera Sichuan. La Ternera Sichuan es un plato algo picante: ternera en tiras junto a tiras de pimiento verde y pimiento rojo, cebolla y una salsa que desconozco de que se compone, pero que parece llevar algo de sésamo. Es un plato muy rico si soportas el picante.

Ternera con Champiñones.

Eramos 5 personas cenando y por supuesto nos pasamos pidiendo, nos encanta comer con la vista!! Así, sólo una valiente pidió postre que compartió con Tamara. Bola de Helado Frito y flameado.

Que rico flameado con Cointreau!!

Y al final, de manera inevitable, la hora de rascarse el bolsillo: 76,75€  salíamos a 15 y pico por persona, pero como hacía mucho tiempo que no veíamos a Pol, nos invitó. Gracias Pol!!

En resumen, es un chino un poco superior al resto de los que encontramos por la zona, y pidiendo sin cortarnos no ha sido un precio excesivo. Yo personalmente voy de manera periódica porque me encanta el Brócoli con Gambas, por tanto no tardaremos en volver.

Debido a la invitación de Pol, queda pendiente una cena en un japonés de Cartagena: Jie-Ichiban!

Tranquilos, también lo publicaremos por aquí!

Sushi Store, japonés!

El viernes, después de una semana de comida consistente, me apetecía comer algo ligero y sano. Pasé por Sushi Store, un japonés ubicado en la calle Carranza, 12.
image

El menú verde consta de un entrante, un plato principal, seis piezas de sushi, bebida y postre.

Entrante: Gyoza de langostinos, son una especie de paquetitos de pasta, rellenos de langostinos y un tipo de alga.

image

Plato principal: Yakisoba de gamba, pasta tipo noodles con gambas y verduras en una salsa de soja. Está bastante bueno, la salsa le da un punto de dulzor.

image

Sushi: Dos piezas de maki de atún, dos maki de pepino y dos california de salmón con queso. Las seis piezas se eligen de una selección para el menú, es decir, no se pueden coger otras que sí están en la carta convencional. Especialmente me gusta el maki de pepino, tiene un contraste fresco.

image

Postre: Helado de yogurt. Está bueno, pero también hay una brocheta de frutas con muy buena pinta. Bueno para la próxima.

image

El menú tiene variedad y los platos son sabrosos, quizá se quedé algo corto de cantidad pero será ideal en días que no queremos comer mucho o tenemos poco apetito. Por 10,95 tenemos un menú de medio día saludable rico y exótico.

image

Podemos pedir una tarjeta que nos sellarán con cada menú y te invitan al noveno!

image

Por supuesto y como su nombre indica tienes auto servicio para llevar y entrega a domicilio gratuita para pedidos de más de 20 euros.

La web: http://sushi-store.es